Smażony chiński makaron z krewetkami i warzywami
- 30 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- Paczka chińskiego makaronu moja miała 250 gr.(danie dla 3 osób).krewetki tygrysie u mnie 24 sztuki,mieszanka warzyw chińskich,mała puszka pędów bambusa,,3 ząbki czosnku,sól,pieprz cytrynowy,szczypiorek,trochę masła i oliwy,sos słodkie chilli
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemSmażony chiński makaron z krewetkami i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Krewetki obieramy( jeśli mamy świeże) lub rozmrażamy .Wodę gotujemy w garnku po zagotowaniu wrzcamy makaron i trzymamy 3-4 minuty NIE GOTUJĄC.Po tym czasie odlewamy wodę .Warzywa razem z pędami bambusa (odsączonymi) smażymy na mocno rozgrzanej oliwie ok 8 min.maja zmięknąć ale pozostać chrupiące.Krewetki smażymy na maślę z czosnkiem solą(nie za dużo) i pieprzem cytrynowym ,krewetki smażymy ok 5 min.Gdy wszystko mamy gotowe ;wrzucamy na patelnię makaron,warzywa,krewetki i mieszamy dolewamy sos słodkie chilli wykładamy na talerz posypujemy szczypiorkiem.
Smacznego.
Porady
makaron można posypać również sezamem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze