Calzone z tuńczykiem

  • wyświetlono: 1095 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

ciekawsze niż zwyczajna pizza, robię je gdy przychodzą znajomi, zawsze wszystkim smakuje

MalgorzataCh
  • 60min

Składniki


ciasto:

500g mąki
15g drożdży
pół łyżeczki cukru
szczypta soli
ciepła woda

sos:
słoiczek koncentratu pomidorowego
1/4szklanki wody
czosnek
suszona bazylia
zioła prowansalskie
pieprz

nadzienie:
2 puszki tuńczyka
ogórki kiszone lub konserwowe
oliwki
kukurydza
ser pleśniowy
cebula

Sposób przygotowania przepisu:

Calzone z tuńczykiem

  • 1. do małej miseczki pokrusz drożdże z 1\4 szklanki ciepłej wody i cukrem, wymieszaj dokładnie przykryj ręcznikiem i odstaw w ciepłe miejsce na 20min
  • 2. w misce przygotować mąkę z solą,dodaj zaczyn drożdży, w szklance przygotować ciepłą wodę i dodawać w trakcie
    wyrabiania ciasta według potrzeb,gotowe ciasto zostawiamy w misce przykrywamy ręcznikiem odstawiamy w ciepłe miejsce na minimum 30 min.
  • 3. w tym czasie przygotować sos:
    przecier wymieszać z wodą,przyprawami i czosnkiem
  • 4. wyrośnięte ciasto w misce kroimy na 4 części, 1cześć wałkujemy na 2 okrągłe cienkie placki, smarujemy je sosem

  • 5. nakładamy składniki na jednej połówce i sklejamy jak pierogi najlepiej widelcem zostawia tez ładny wzorek

  • 6. mamy przygotowane 2 pierogi które smarujemy rozkłóconym jajkiem ułożyć je na blaszce posmarowanej wcześniej olejem.
    piec około 15 min w temperaturze 220stopni

Porady

oczywiście można robić inne farsze np.
kawałki kurczaka usmażone na patelni
ulubione warzywa np:
kukurydza
ogórek
pomidor
pieczarki podsmażone na maśle z cebulką
ser żółty

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

z_roznych_stron_swiatadanie włoskie

Komentarze

Podobne przepisy

image-19eva4p

Dodane przez: Jelonka

Calzone z wiejskim farszem

pyszne, bardzo sycące danie. Moja...

calzone

Dodane przez: Aninka88

Calzone

z mięsnym farszem

Calzone z kaszą i szpinakiem

Dodane przez: Iwona75

Calzone z kaszą i szpinakiem

...czyli włoski nadziewany pieróg....

Calzone

Dodane przez: czarrna

Calzone

Weekendowy obiad :)

Najważniejsze jest wnętrze.

Dodane przez: BakaKaka

Calzone

Danie, które do tej pory podbija...

Pełnoziarniste calzone z oscypkiem

Dodane przez: bogusia82

Pełnoziarniste calzone z oscypkiem

Calzone z mąki orkiszowej pełnoziarnistej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE