Calzone z tuńczykiem

Calzone z tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. do małej miseczki pokrusz drożdże z 1\4 szklanki ciepłej wody i cukrem, wymieszaj dokładnie przykryj ręcznikiem i odstaw w ciepłe miejsce na 20min
• 2. w misce przygotować mąkę z solą,dodaj zaczyn drożdży, w szklance przygotować ciepłą wodę i dodawać w trakcie
  wyrabiania ciasta według potrzeb,gotowe ciasto zostawiamy w misce przykrywamy ręcznikiem odstawiamy w ciepłe miejsce na minimum 30 min.
• 3. w tym czasie przygotować sos:
  przecier wymieszać z wodą,przyprawami i czosnkiem
• 4. wyrośnięte ciasto w misce kroimy na 4 części, 1cześć wałkujemy na 2 okrągłe cienkie placki, smarujemy je sosem
  
  
• 5. nakładamy składniki na jednej połówce i sklejamy jak pierogi najlepiej widelcem zostawia tez ładny wzorek
  
  
• 6. mamy przygotowane 2 pierogi które smarujemy rozkłóconym jajkiem ułożyć je na blaszce posmarowanej wcześniej olejem.
  piec około 15 min w temperaturze 220stopni