Bułki śniadaniowe z dynią
Lena Gotuje
- 12 godz.
- Dla 5 osób
- Łatwy
Ciasto przygotowujemy dzień wcześniej, następnego dnia tylko chwilę czekemy przed włożeniem do piekarnika. Bułki pieką się szybko- na weekendowe śniadanie idealne. Dodatek w postaci pestek dyni dodaje im chrupkośc i smaku.
- 12 godz.
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 10 g świeżych drożdży,
2 łyżki mąki żytniej,
7 łyżek mąki pszennej,
3/4 szklanki ciepłej wody,
łyżka pestek dyni + pestki do posypania,
łyżka oleju,
łyżeczka soli,
łyżeczka cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bułki śniadaniowe z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże mieszamy z 1/4 szklanki wody oraz łyżką mąki, cukrem. Mieszamy i odstawiamy na 20minut.
Po tym czasie dodajemy do zaczynu pozostałe składniki i mieszamy za pomocą łyżki.
Podsypujemy lekko mąką z góry. Miskę z zarobionym ciastem przykywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na noc.
Następego dnia, wymyjemy i lekko zagniatamy - w razie potrzeby podsypać mąką. Masę dzielimy na 4-5 części i formujemy kulki. Wierzch posypujemy pestkami.
Władamy do nagrzanego naczynia żaroodpornego, do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy ok 20-25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bułka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bułki śniadaniowe
Przygotowałam na kolację bułki może nie są idealne i takie jak ze sklepu ale są moje i swojskie. Puki co zębów sobie nie połamałam bo są chrupkie albo jak to mówią twarde ale są dobre. Wiadomo jak ktoś ma specjalny robot wyjdą mu idealne ja niestety nie mam i robiłam wszystko ręcznie, a moje ręce już...
Komentarze