Mięciutkie bułki pszenne z dodatkiem ziemniaków

chilibabeczkazpieprzem

15 min
Dla 9 osób
Łatwy

chilibabeczkazpieprzem

Domowe, aromatyczne pieczywo na co dzień czy od święta... zawsze smakuje wyjątkowo. Dodatek ziemniaków sprawia, że bułki nie wysychają i smakują równie dobrze kolejnego dnia po upieczeniu.

15 min
Dla 9 osób
Łatwy

Składniki:

500 g mąki pszennej ( u mnie pół na pół typ 700 i typ 480)
50 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
7 g drożdży suchych
1 łyżeczka ulubionej przyprawy do chleba lub kminku
1 łyżeczka soli
200 ml ciepłej wody
1 łyżeczka miodu
1-2 łyżki oleju
200 g sera homogenizowanego naturalnego
3 duże łyżki puree z ziemniaków (z obiadu)
1 jajko

do smarowania 1 jajko lub mleko

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Bułki drożdżowe

Mięciutkie bułki pszenne z dodatkiem ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Mąkę przesiewamy do miski robota, dodajemy wszystkie suche produkty i mieszamy. W wodzie rozpuszczamy miód i dolewamy ją do mąki. Dodajemy serek homogenizowany, ziemniaki i resztę produktów. Wyrabiamy ciasto aż zacznie ładnie odchodzić od brzegów misy. W razie konieczności podsypujemy mąką.
Wyrobione ciasto zostawiamy w ciepłym miejscu do podwojenia objętości, po czym dzielimy na 9-12 części i lepimy bułki,
Bułki zostawiamy do ponownego wyrastania na około 15 minut. Przed pieczeniem możemy je posmarować jajkiem i posypać czarnuszką, kminkiem, sezamem ... ulubionymi ziarnami.
Bułki pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 20-30 minut.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mąka pszenna Ziemniaki gotowane Ser biały Kminek Drożdże

Inne przepisy tego użytkownika

Sałata z kiełkami soi i serem białym

Sałatka z kaszą gryczaną

Bezglutenowe kluski ziemniaczane z serem na słodko

Sałatka z ogórka, awokado, żółtej papryki i sera feta, w cytrynowym dressingu

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Śniadanie Drugie śniadanie Kolacja Dania do pracy Dania do szkoły

Podobne przepisy

3.86 (533 ocen)

Opublikowany w Magazynie

3.86 (533 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Bułki pszenne

Ola1984 Domowe bułki pszenne nie mają sobie równych. Oto sprawdzone dodatki, prosty skład i przepis, który zawsze się udaje! Bułki pszenne wypełnią zapachem cały dom i znikną do ostatniego okruszka! 2 godz.

4.75 (4 ocen)

Domowe bułki pszenne kajzerki

gotowaniepomojemu.pl Poznaj przepis na przepyszne domowe pszenne bułeczki kajzerki. Potrzebujesz dosłownie kilku składników, które zazwyczaj są pod ręką, żeby cieszyć się domowym pieczywem. Koniecznie wypróbuj mój przepis i przekonaj się, że zrobienie takich bułek jest proste i masz pewność, że wiesz co jesz :-) Poniższy... 20 min

4.51 (166 ocen)

Bułki pszenne, śniadaniowe

weronika63 Bardzo smaczne, delikatne bułeczki pszenne, śniadaniowe. Bułeczki mojego dzieciństwa. Polecam :) 2 godz. 40 min

0 (0 ocen)

Bułki Z Dodatkiem Twarogu

gotowanietoproste Bułeczki wychodzą mięciutkie, puszyste i lekkie, nawet po odmrożeniu smakują doskonale. 35 min

4.43 (189 ocen)

Szybkie bułki pszenne

Alina Andzia Smaczne bułeczki szybko i łatwo do zrobienia świetna opcja gdy nagle braknie pieczywa w domu

4.5 (156 ocen)

Pszenne bułki razowe

anemon Bardzo smaczne bułki z mieszanki białej i razowej mąki. Neutralne w smaku, a więc smakują jednakowo dobrze z wędliną, serem co i z dżemem. 3 godz.

Przepisy na: bułki drożdżowe Wiecej Mniej