Bułeczki z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem i łyżeczką cukru, odstawić do spienienia. Mąkę przesiać do miski, wlać zaczyn i rozpuszczone masło, dodać cukier i wyrobić jednolite ciasto. Odstawić do wyrośnięcia. Ciasto wyjąć na stolnicę, lekko rozwałkować i pokroić na kwadraty, mi wyszło 22. Na ciasto nakładać po łyżce jagód i sklejać. Bułeczki układać na wyłożonej papierem blaszce. Wierzch można posmarować mlekiem i posypać słodką mieszanką przypraw lub kruszonką. Wstawić do piekarnika i nagrzać go do 180 stopni. Piec około 20 minut. Smacznego :)
Komentarze