Bułeczki pszenno-ryżowe
Martyna K
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Domowe bułeczki, przygotowane z mąki pszennej i ryżowej.
Ciepłe, pachnące masłem, smakują wyśmienicie.
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250g. mąki pszennej
250g. mąki ryżowej
7g. suchych drożdży
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
50g. rozpuszczonego masła
250 ml. ciepłego mleka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bułeczki pszenno-ryżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąki przesiać do miski, dodać drożdże, sól i cukier.
Wymieszać.
Wlać masło oraz mleko.
Wyrobić odchodzące od dłoni ciasto.
Odstawić na godz do wyrośnięcia ( Ciasto rośnie powoli i nie jest tak puszyste jak na samej mące pszennej) -
2.
Ciasto ponownie wyrobić, uformować małe bułeczki.
Bułeczki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, każdą naciąć.
Pozostawić na kolejne 15 min.
Piec 30/35 min w piekarniku nagrzanym do 180st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze