Bułeczki pszenno-ryżowe

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki pszenno-ryżowe

• 1. Mąki przesiać do miski, dodać drożdże, sól i cukier.
  Wymieszać.
  Wlać masło oraz mleko.
  Wyrobić odchodzące od dłoni ciasto.
  Odstawić na godz do wyrośnięcia ( Ciasto rośnie powoli i nie jest tak puszyste jak na samej mące pszennej)
• 2. Ciasto ponownie wyrobić, uformować małe bułeczki.
  Bułeczki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, każdą naciąć.
  Pozostawić na kolejne 15 min.
  Piec 30/35 min w piekarniku nagrzanym do 180st.