Bułeczki jogurtowe z sezamem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zagnieść: mąkę, jogurt, proszek do pieczenia, olej, sól i cukier.
Gotowe ciasto przełożyć na stolnicę obsypaną mąką.
Odrywać po kawałku i formować.
Bułeczki w odstępach ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Na środku każdej bułki zrobić krzyżyk.
Za pomocą pędzelka posmarować mlekiem i posypać dowolnie: makiem, sezamem lub słonecznikiem.
Włożyć do rozgrzanego piekarnika i piec około 20-25 min (termoobieg) w temp. 160 stopni do zarumienienia.
Porady
Można również zamiast bułeczek uformować małe chlebki.
Komentarze