Budyniowe Fit Ciasto
Małgorzata Zagumna
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszne i zdrowe ciasto, którym można się zajadać bez wyrzutów sumienia!
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na spód
100g ciastek o smaku waniliowym najlepiej bez cukru
2 łyżki masła
➡️Składniki na masę budyniową
2 budynie waniliowe bez cukru
600ml mleka
3 łyżki żelatyny napęczniałej w 4 łyżkach letniej wody
6 łyżek erytrytolu lub innego słodzidła
➡️Dodatkowo:
60g gorzkiej czekolady
Kilka ciasteczek pokruszonych do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Ciasto z budyniemBudyniowe fit ciasto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Ciasteczka bardzo drobno pokruszyć i wymieszać z roztopionym masłem. Następnie wyłożyć nimi dno wyłożonej papierem do pieczenia blaszki dokładnie wszystko dociskając. Odstawić na 30 min do lodówki.
2.Z 600ml zimnego mleka odlać 100ml, wsypać do niego budyń oraz erytrytol i dokładnie wymieszać. Pozostałe mleko zagotować, a następnie wlać wymieszany z erytrytolem i mlekiem budyń ciągle mieszając około 0,5min. Na sam koniec dodać napęczniałą żelatynę i dokładnie wymieszać do momentu dokładnego rozpuszczenia się.
3.Tak przygotowaną masę wylać na schłodzony spód ciasteczkowy. Wstawić do lodówki na 3h (pamiętając, że ciasto przed włożeniem do lodówki musi być wystudzone). Na sam koniec udekorować boki ciasta rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą i pokruszonymi ciasteczkami. Smacznego ♥
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Masa budyniowaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto "Budyniowe jabłuszko"
Warstwowe jesienne ciasto bez pieczenia na maślanych herbatnikach, słodka warstwa kremu budyniowego doskonale współgra z masą jabłkową z galaretkami , puszysta śmietankowa pianka posypana gorzkim kakao to kropka nad „i”. Ciasto bardzo smaczne i na różne okazje w tym świąteczne. Autorski przepis.
FIT Ciasto Tiramisu
Bezglutenowe, kawowe i niskokaloryczne - ciasto Tiramisu. Oryginalnie jest ono zrobione z dość tłustego sera Mascarpone ale ja znalazłam dla niego zamiennik - jest równie pyszny ale o wiele wiele mniej kaloryczny:) Mowa o jogurcie greckim. Od kiedy odkryłam jak można w łatwy sposób zrobić krem do ciast...
Komentarze