Budyń z frużeliną wiśniową
- 25 min
Taki deser jest wspaniałym rozwiązaniem gdy mamy ochotę na coś słodkiego. Przygotowuje się go bardzo szybko. Nie przepadam za budyniem, ale w tej wersji z owocami bardzo mi smakował. Polecam przepis na podwieczorek.
- 25 min
Składniki:
- Budyń:
1 budyń waniliowy ( bez cukru i na pół litra mleka )
cukier do smaku
2 szklanki mleka
Frużelina:
2 szklanki wiśni
3 łyżki cukru brązowego
1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
Dodatkowo:
4 kostki białej czekolady
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBudyń z frużeliną wiśniową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W połowie mleka rozpuszczamy budyń. Pozostałe mleko zagotowujemy z cukrem, następnie wlewamy rozpuszczony budyń i chwilę gotujemy do zgęstnienia cały czas mieszając.
- 2. Wiśnie myjemy i osuszamy, następnie drylujemy. Do kubka odlewamy powstały sok i rozpuszczamy w nim mąkę ziemniaczaną. Wiśnie przekładamy do garnka i zagotowujemy, wlewamy sok z mąką i zagotowujemy dosłownie kilka chwil do zgęstnienia. ( Wiśni nie można długo gotować, żeby nie były rozgotowane ).
- 3. Do wysokich szklanek nakładamy na przemian gorący budyń i wiśnie. Całość dekorujemy startą na tarce o dużych oczkach czekoladą.
- 4. Deser można podać od razu gorący po przygotowaniu lub zimny. Smacznego.
Porady
Z przepisu wyszło mi 3 takie porcje jak na zdjęciu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Sernik z frużeliną wiśniową
Moje ulubione ciasto pod każdą postacią, masa serowa w połączeniu z kwaskową frużeliną i kruchym spodem smakuje wyśmienicie, ser z wiśnią połączenie idealne. Wielokrotnie pisałam, że uwielbiam piec serniki i eksperymentować, raz coś dodam, raz odejmę i tak powstaje moja nowa wersja sernika. Piekłam...
Komentarze