Murzynek z frużeliną wiśniową

5 (2 ocen)

  • 40 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Zwykły prosty murzynek w trochę innym wydaniu. Wymyśliłam sobie,
że na wierzch wyłożę frużelinę wiśniową i przykryję ją okruchami ciasta.
Wyszło naprawdę pysznie. Bardzo polecam to ciasto, szybko się robi, jest wilgotne
i długo pozostaje świeże.

  • 40 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki:
    2 szklanki mąki pszennej
    3/4 szklanki cukru
    1 łyżeczka sody oczyszczonej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    3 pełne łyżki kakao
    1 łyżeczka cynamonu
    2 jajka
    1 szklanka mleka
    1/2 szklanki oleju
    3 łyżki powideł

    Frużelina wiśniowa:
    450 g. wiśni mrożonych
    3 łyżki cukru
    2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
    2 łyżki zimnej wody
Wystaw ocenę:

5 (2 ocen)

Zobacz również:

Ciasta

Murzynek z frużeliną wiśniową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Murzynek z frużeliną wiśniową 1. Składniki suche wsypać do miski i wymieszać.
    Dodać jajka, mleko, olej i powidła.
    Ponownie wszystko wymieszać, żeby składniki dobrze się połączyły.
  • Murzynek z frużeliną wiśniową 2. Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia.
    Boki wysmarować masłem i posypać mąką.
    Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piec 45-50 minut.
  • Murzynek z frużeliną wiśniową 3. W międzyczasie przygotować frużelinę.
    Zamrożone wiśnie przełożyć do rondelka, wsypać cukier
    i zostawić na 15-20 minut.
    Następnie podgrzewać na minimalnym gazie, co jakiś czas mieszając,
    aż wiśnie puszczą sok.
    Zagotować. W filiżance wymieszać mąkę ziemniaczaną z wodą. Wlać do wiśni.
    Gotować ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
    Następnie wyłączyć gaz i zostawić do wystudzenia.
  • Murzynek z frużeliną wiśniową 4. Wierzch ciasta ściąć ostrym nożem i pokruszyć.
    .
  • Murzynek z frużeliną wiśniową 5. Na ciasto wyłożyć frużelinę, a następnie pokruszone wcześniej ciasto.
    Lekko docisnąć.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Wiśnie

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować