Brzdąc
- 1 godz. 10 min
Lekkie biszkoptowe ciasto. Idealne zarówno na imprezę rodzinną jak i słodką przekąskę w ciągu dnia.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Biszkopt:
8 jajek
1,5 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki tortowej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
1/2 l mleka
3 łyżki kaszy manny
kostka margaryny
1 szklanka cukru pudru
3 łyżki kakao
cukier waniliowy
1 żółtko
Dodatkowo:
wiórki kokosowe do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Brzdąc - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Ubijamy białka, dodajemy cukier, żółtka i przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Chwilę miksujemy. Wlewamy do dużej blachy (26x40) wyłożonej pergaminem i pieczemy ok. 25-30 min w temp. 180°C. Po upieczeniu ciasto przekrawamy na pół.
-
2.
Masa:
Mleko i kaszę zagotować. Po ostudzeniu dodać margarynę, cukier puder i cukier waniliowy oraz żółtko. Wszystko wymieszać. Na końcu dodać kakao.
-
3.
Ciasto posmarować masą, przykryć drugą częścią ciasta
i na wierzch znów masa. Zrobić wzorek widelcem, posypać wiórkami i włożyć ciasto do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze