Brzdąc
Anna Katarzyna Wojtkowiak
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Szybkie, proste i przepyszne ciasto dla każdego smakosza słodkości
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
5 jaj
1 szkl cukru
1 szkl mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 łyżek oleju
1 łyżeczka octu
Masa:
2 szkl mleka
3 czubate łyżeczki kakao
6 czubatych łyżeczek mąki
3/4 szkl cukru
25 dkg masła roślinnego
Wystaw ocenę:
4.47 (180 ocen)
Brzdąc - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i żółtka na przemian ciągle miksując. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy. Na koniec wlać olej i ocet. Blachę (u mnie tortownica)wysmarować masłem i wysypać bułką tartą i wylać ciasto. Wstawić do piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni przez ok 30 minut. Po ostudzeniu przekroić na dwa blaty.
2. Do 1 szklanki mleka dodać kakao, cukier, mąkę i dokładnie wymieszać. Drugą szklankę mleka zagotować i ugotować budyń wlewając masę kakaową. Wystudzić.
3. Masło utrzeć, dodawać po jednej łyżce budyniu do połączenia. Na jedną część biszkoptu położyć krem i przykryć drugą częścią biszkoptu. Wierzch również posmarować kremem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biszkopty
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze