Bułki pszenne
Paulina Janiszewska
- 1 godz. 25 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Klasyczne bułeczki pszenne. Chrupiąca skórka, pulchne i proste w wykonaniu! Lepsze niż ze sklepu!
- 1 godz. 25 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg mąki pszennej typu 450
2 łyżeczki masła
520 ml letniej wody
50 g drożdży świeżych
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki soli
4.5 (188 ocen)
Bułki pszenne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiać do miski. Masło rozpuścić i zostawić do wystudzenia.
Drożdże rozpuścić w letniej wodzie. Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Ciasto zagnieść na jednolitą masę, pozostawić na 45 min. do wyrośnięcia, przykryte ściereczką. - 2. Ciasto podzielić na 10-12 części po ok. 115 g. ( Jeśli chcemy bułkę 100 g to zróbmy troszkę większą, gdyż podczas pieczenia bułka zmniejszy swoją wagę, poprzez parowanie). Uformować kulki i odstawić na 15 minut.
- 3. Po tym czasie na każdej bułce zrobić przedziałek na środku i odwrócić do góry na blacie posypanej mąką. Następnie przygotowujemy blachę z papierem do pieczenia, oprószamy mąką i przekładamy bułki na blachę z powrotem odwracając je na prawidłową stronę. Piekarnik rozgrzewamy do 220 °C i pieczemy bułki przez ok. 25 minut (bez termoobiegu).
- 4. Bułki podajemy po całkowitym wystudzeniu z dowolnymi dodatkami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie.
Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 165,00 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 141,90 zł.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bułki zwykłe pszenne
Dziś sobota i jak to mówią robota lubi głupiego, więc dziś zaszalałam i dwa dania wykonałam. Pierwsze to bułeczki pszenne śniadaniowe dzięki Agnieszce piekłam je w wyższej temperaturze i dzięki temu mam miękką skórkę bułek. Przepis i wykonanie w całości moje tylko temperaturę zwiększyłam jak mi Aga...
Komentarze