Brownie z serem i borówkami

Brownie z serem i borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Masło i czekoladę roztopić w kąpieli wodnej.
  Masło pokroić na mniejsze kawałki, czekoladę połamać, wrzucić do miski.
  Miskę postawić na garnku z gotującą wodą. Dno miski nie powinno dotykać wody.
  Co jakiś czas przemieszać, aż powstanie płynna masa. Odstawić do przestudzenia.
• 2. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę.
  Do ubitych jajek przesiać mąkę i kakao, a następnie wlać masę czekoladową.
  Wymieszać łyżką lub trzepaczką, żeby składniki się połączyły.
• 3. Ser rozgnieść widelcem, lub zblendować.
  Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać.
• 4. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto.
  Na wierzch wyłożyć łyżką ser. Można dodatkowo zrobić esy floresy bokiem widelca,
  lub patyczkiem. Na ser wyłożyć borówki.
• 5. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni
  i piec 40-45 minut.
  Przed podaniem posypać cukrem pudrem.