Boooskie krokiety :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na naleśniki miksujemy i smażymy placki na niewielkiej ilości oleju.
2.Cebulę kroimy w kosteczkę i szklimy na oleju. Ziemniaki przepuszczamy przez praskę lub ścieramy na warzywnej tartce. Ziemniaki i cebule mieszamy z twarogiem. Doprawiamy przyprawami i posiekaną natką pietruszki. Nakładamy po łyżce farszu na każdy naleśnik i zawijamy w krokiety.
3.Zwinięte krokiety obtaczamy w jajku i bułce tartej. Smażymy na oleju na wolnym ogniu z każdej strony.
Porady
Bardzo dobrze komponują się z keczupem lub sosem czosnkowym
Komentarze