BIGOS Z MŁODEJ KAPUSTY

  • wyświetlono: 5708 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Szybki i smaczny bigos z młodej kapusty.

PolskaGotuje
  • 5 porcje
  • Łatwy

Składniki

- kapusta młoda: 1 sztuka
- boczek wędzony: 300 gramów
- kiełbasa cienka: 300 gramów
- sól: 1 łyżka
- pieprz: 0.5 łyżeczki
- koncentrat pomidorowy: 3 łyżki
- mąka pszenna: 2 łyżki
- woda: 500 mililitrów

Sposób przygotowania przepisu:

BIGOS Z MŁODEJ KAPUSTY

  • bigos z młodej kapusty1. Kapustę oczyścić i poszatkować, ale nie za cienko, bo młoda kapusta bardzo się gubi.
    Wrzucić kapustę do garnka, zalać wodą i gotować prawie do miękkości.
    Kiełbasę i boczek podsmażyć na patelni i wrzucić do kapusty.
    Doprawić do smaku, ewentualnie jak ktoś lubi dodać odrobinę maggi w płynie.
  • 2. Do bigosu dodać koncentrat pomidorowy i wymieszać, aż się połączy z bigosem.
    Nadmiar soku z bigosu zagęścić mąką wsypaną bo bigosu i dokładnie wymieszaną.
    Zagotować.
    Bigos podawać z młodymi ziemniakami lub chlebem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiadkapusta młoda

Komentarze

Podobne przepisy

Bigos z młodej kapusty

Dodane przez: bogusia82

Bigos z młodej kapusty

Bardzo często przyrządzam bigos...

image-02hjx6l

Dodane przez: JulkaTomeczek

Bigos z młodej kapusty

Szybka i smaczna kapusta z dodatkiem...

Bigos z młodej kapusty

Dodane przez: benka

Bigos z młodej kapusty

Zawsze czekam aż pojawi się pierwsza...

bigos z młodej kiszonej kapusty

Dodane przez: capri

bigos z kiszonej młodej kapusty

Miał być bigos, ostatecznie wyszło...

Bigos z młodej kapusty

Dodane przez: lexi27

Bigos z młodej kapusty

Bigos delikatny i bardzo aromatyczny...

Bigos z młodej kapusty

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty robi się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE