Biała kiełbasa curry z tostami, serem i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kroimy białą kiełbasę na ok 2 cm kawałki. Podsmażamy na rozgrzanych 2 łyżkach oleju. Wyciągamy i układamy w naczyniu do zapiekania.
2.Na pozostałym na patelni tłuszczu podsmażamy chleb pokrojony na trójkąty. Wykładamy na talerz.
3.Wlewamy pomidory na patelnię. Dodajemy miód, curry, kurkumę, sól, pieprz i zagotowujemy. Dodajemy 5 dag żółtego sera startego na tarce o dużych oczkach.
4.Zalewamy kiełbasę przygotowanym sosem. Wbijamy tosty. Mieszamy resztę sera ze śmietaną i wykładamy na wierzch. Oprószamy wszystko curry.
Komentarze