Bezowe lizaki - kwiatuszki

  • wyświetlono: 3038 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Beziki w niecodziennym wydaniu :) szczególnie przypadną do gustu naszym małym łasuchom. Świetnie sprawdzają się na dziecięcych przyjęciach.

ankad21
  • 6 porcje
  • 170min
  • Łatwy

Składniki

2 białka
12,5 dag cukru
5 dag cukru pudru
barwnik spożywczy: żółty, czerwony

Sposób przygotowania przepisu:

Bezowe lizaki - kwiatuszki

  • 1. Białka i cukier kryształ wymieszać rózgą. Podgrzewać delikatnie w kąpieli wodnej, tak żeby cukier się rozpuścił.
  • 2. Białko przelać do miksera, ubijać na najwyższych obrotach ok 7 min. na gęstą masę.
  • 3. Dodać cukier puder, ubijać ok 2 min na najniższych obrotach.
  • 4. Gotową bezę podzielić na 3 części. Białej zostawić najmniej. Pozostałe zabarwic odrobiną barwnika żelowego na żółto i czerwono.
  • 5. Białą bezę przełożyć do rękawa cukierniczego z końcówką- różą.
  • 6. Wyciskać okręgi na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia -jako środki kwiatków.
  • 7. To samo zrobić z żółtą i czerwoną bezą. Dookoła białej wycisnąć żółty okręg i na zewnątrz czerwony.
  • 8. W każdego kwiatka wsunąć wykałaczkę do szaszłyków.
  • 9. Suszyć w piekarniku z termoobiegiem w 70 stopniach przez 150 min.
  • 10. Gotowe lizaki ozdobić zielonymi listkami wyciętymi z kartonu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bezylizaki

Komentarze

Podobne przepisy

Bezowe choinki

Dodane przez: Andzia Pichci

Bezowe choinki

Urocze bezowe choinki ozdobione...

Lukrowane kwiatuszki

Dodane przez: MałgorzataS

Lukrowane kwiatuszki

Ciasteczka kruche kwiatuszki przełożone...

świąteczne ciasteczka lizaki

Dodane przez: paulam

świąteczne ciasteczka lizaki

ładne, kolorowe , fajne chrupacze...

ryzowe ciasteczka

Dodane przez: lucyna19

Ryżowy kwiatuszek

Chrupiące ciasteczka z kleiku ryżowego...

Kwiatuszki z ciasta francuskiego

Dodane przez: agarybak76

Kwiatuszki z ciasta francuskiego

Smaczne, szybkie do wykonania ciasteczka...

Kruche kwiatuszki

Dodane przez: AnetaJ

CIASTECZKA KRUCHE KWIATUSZKI

Wykonanie "kruchych kwiatuszków"...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE