ZWIJANE BUŁKI DYNIOWE Z SEREM I POWIDŁAMI

  • wyświetlono: 193 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Żółciutkie, pachnące, zwijane bułeczki z powidłami i serem. Nie za słodkie, o pięknym kolorze dyni, doskonałe o każdej porze dnia. Farsz bułek dodajemy według uznania, u mnie powidła śliwkowe i ser twarogowy. Obydwie wersje wyszły pyszne.

Mariola123
  • 60min

Składniki

SKŁADNIKI :
5 i 1/2 szklanek mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki musu z dyni
1/2 kostki drożdży 100 g
1/4 szklanka oleju
1 jajko
1 szklanka ciepłego mleka
DODATKOWO :
dowolne powidła, u mnie śliwkowe
200 g twarogu
3 łyżki cukru

Sposób przygotowania przepisu:

ZWIJANE BUŁKI DYNIOWE Z SEREM I POWIDŁAMI

  • image-1c3pafq1. Drożdże rozpuszczamy w mleku. Do dużej miski wlewamy rozczyn, olej, mus z dyni, wbijamy jajko i wsypujemy cukry, mieszamy. Następnie dodajemy mąkę i wyrabiamy elastyczne, gładkie ciasto. Ciasto drożdżowe nie może być lejące ani bardzo klejące, więc w razie konieczności dosypujemy mąki. Nakrywamy ściereczką i odkładamy do wyrośnięcia na około 1 godzinę.
    Wyrośnięte ciasto wykładamy na posypany mąką blat, zagniatamy i dzielimy na dwie równe porcje, każdą rozwałkowujemy na dwa prostokąty. Jeden blat ciasta smarujemy powidłami, zwijamy jak roladę. Na drugi blat ciasta rozkładamy twaróg i również zwijamy jak roladę, tniemy na 4 centymetrowe kawałki.
    Dwie tortownice smarujemy olejem i układamy bułki, zostawiając małe odstępy między nimi. Odkładamy do wyrośnięcia na 15 minut, po czym smarujemy je mlekiem. Pieczemy w piekarniku nagrzany do 180 - 190 * C, przez około 30 minut.
    Po wyjęciu z piekarnika bułki studzimy i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego.
  • image-01056m92. Dwie tortownice smarujemy olejem i układamy bułki, zostawiając małe odstępy między nimi. Odkładamy do wyrośnięcia na 15 minut, po czym smarujemy je mlekiem. Pieczemy w piekarniku nagrzany do 180 - 190 * C, przez około 30 minut.
    Po wyjęciu z piekarnika bułki studzimy i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego.

Porady


Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieszkola_babciDynia

Komentarze

Podobne przepisy

Zwijane bułeczki z marmoladą

Dodane przez: anemon

Zwijane bułeczki z marmoladą

Zwinięte jak ślimaczki drożdżowe...

Bułki drożdżowe z serem

Dodane przez: angora76

Bułki drożdżowe z serem

Przepyszne pulchne bułeczki z serem...

PLESNIAK Z POWIDŁAMI I KRUSZONKĄ

Dodane przez: Bożena Z.

Pleśniak z powidłami i kruszonką

Pyszne i proste ciasto:)-plesniak:)-polecam

Zaplatane dyniowe drożdżówki z serem i malinami

Dodane przez: jolao

Zaplatane dyniowe drożdżówki z serem i malinami

Ciasto drożdżowe z dodatkiem dyni...

kostki sernika

Dodane przez: Babcia Tereska

SERNIK Z MAŚLANKĄ I POWIDŁAMI

Sernik bardzo winny z maślanką...

Piernik z marcepanem i powidłami

Dodane przez: Mienta

Piernik z marcepanem i powidłami

Bez piernika nie wyobrażam sobie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE