Babeczki z owocami na maślance
Babeczki są bardzo soczyste. Owoce wspaniale się łączą tworząc słodko-kwaśny smak. Taka porcja owoców dostarczy nam sporo witamin:)
Składniki:
- 2 szkl. mąki pszennej,
100g margaryny,
łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej,
łyżeczka proszku do pieczenia,
łyżeczka sody oczyszczonej,
3 łyżki cukru,
szczypta soli,
szklanka maślanki naturalnej,
300g mieszanych owoców (u mnie jagody, jeżyny, maliny i czerwone porzeczki),
cukier do posypania.
Wystaw ocenę:
5 (177 ocen)
Babeczki z owocami na maślance - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiać wraz z proszkiem i sodą oraz szczyptą soli i cukrem. Posiekać z margaryną. Wsypać przebrane owoce, dokładnie wymieszać łyżką. Na koniec wlać 3/4 szklanki maślanki i bardzo dokładnie wymieszać łyżką. Masa jest bardzo klejąca, ale właśnie taka ma być:) Łyżką nabierać porcje ciasta, po czym delikatnie zlepiać je rękoma w kulkę i ułożyć w silikonowej foremce na muffinki. Posmarować resztą maślanki i posypać odrobiną cukru. Piec ok. 20 min w temp. 200st. Ostudzić i oprószyć przed podaniem cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze