Babeczki czekoladowe z kremowym nadzieniem i wiśnią
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Jako że jestem wielbicielką wszsytkiego co czekoladowe oto muffiny z kremowym serkiem i wiśniową niespodzianką
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - masło: 100 gramów
- kakao: 40 gramów
- brązowy cukier: 100 gramów
- jajka: 2 sztuki
- mąka pszenna: 100 gramów
- proszek do pieczenia: 0.5 łyżeczki
- ser twarogowy smietankowy np. President: 200 gramów
- 1 słoik konfitury wiśniowej: 250 gramów
- cukier biały: 3 łyżki
- białko jajka: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babeczki czekoladowe z kremowym nadzieniem i wiśnią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
•Piekarnik nagrzać do 175 stopni. W rondelku na małym ogniu roztopić masło, dodać kakao, wymieszać do rozpuszczenia i zagotować. Odstawić z ognia, dodać 3 łyżki konfitury wiśniowej (z wiśniami lub bez), cukier, jajka, przesianą mąkę razem z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać łyżką do połączenia się składników.
•W miseczce wymieszać łyżką twaróg śmietankowy z mąką, białym cukrem i białkiem jaja.
•Czekoladową masę wyłożyć do papilotek włożonych we wgłębienia formy na muffiny lub do blaszanych foremek na mini tarty. Masą wypełnić pojemniczki nie więcej niż do około 1/2 - 2/3 ich objętości. Na wierzch wyłożyć masę serową a w środek włożyć po 3 wiśnie z konfitury lub syropu (uwaga: foremki nie mogą być całkowicie wypełnione, gdyż ciasto urośnie jeszcze podczas pieczenia). Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 23 minuty.
•Ostudzić na metalowej kratce. Udekorować pozostałymi wiśniami z konfitury i syropem. Można jeść jeszcze ciepłe, można zamrażać
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Mocno czekoladowe babeczki z powidłami śliwkowymi
Przygotowanie domowych babeczek wcale nie jest trudne i czasochłonne (nie wymaga nawet użycia miksera), a smakują one o wiele lepiej niż gotowce z papierka. W dodatku pieczenie ich wspólnie z Dziećmi sprawia wiele radości. Moje babeczki są w wersji bezglutenowej, jednak spokojnie można przygotować je...
Komentarze