Babeczki bez pieczenia z nadzieniem piankowo-śmietanowym
Monika Trząska
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Do tego przepisu wykorzystać wszystkie " resztki" ze słodkiej szafki jakie Wam zostały. U mnie to herbatniki i pianki marsmallow
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Korpusy :
140 g herbatników
140 g masła
Aromat migdałowy
Krem piankowy:
150 g pianek marsmallow
200 ml śmietany 30%
Krem śmietanowy:
250 ml śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
1 śmietan-fix
Różowy barwnik- opcjonalnie
Dodatkowo:
Posypka cukrowa
Rurki waflowe
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Babeczki bez pieczenia z nadzieniem piankowo-śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Korpusy:
Masło roztopić i lekko ostudzić. Do pojemnika blendera przełożyć herbaniki i zmielić. Przełożyć do miseczki, dodać aromat i masło. Dokładnie wymieszać. Masę wyłożyć do foremek silikonowych na muffinki. Wypełnić spody i boki. Wstawić do lodówki na około godzinę. -
2.
Krem piankowy:
Do miski przesypac pianki i postawić na garnku z gotującą woda. Rozpuścić pianki. Aby przyspieszyć ten proces dodać odrobinę wody. Masę przestudzic. Śmietankę ubić na sztywny krem i połączyć z rozpuszczonymi piankami. Kremem nadziać korpusy. Wstawić do lodówki na kwadrans. -
3.
Krem śmietanowy :
Śmietankę ubić z cukrem. Aby masa była sztywniejsza dodać zagestnik. Z kremu odłożyć 2-3 łyżki i zabarwić barwnikiem. Babeczki udekorować kremem w dwóch kolorach. Udekorować posypką i rurkami.
Smacznego!
Porady
Acha i jedna mała drobna rada- zanim będziecie wypełniać korpusy,wyjmijcie je z foremek. Ja o tym zapomniałam i później było za późno
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Margaretka – ciasto bez pieczenia
Ciasto, które totalnie rozkochało w sobie moją mamę i tak naprawdę to Ona jest teraz w domu mistrzynią w jego przygotowywaniu. Ciasto margaretka robi się błyskawicznie, a do jego przygotowania potrzebne tylko kilka składników, które przeważnie mamy pod ręką ( albo w sklepie za rogiem! ). Zarówno wygląd,...
Dżemowiec (bez pieczenia)
To ciasto to pomysł mojej Mamy i wspomnienie jej urodzin. Bardzo smakowało a najbardziej podobała mi się jego idealna konsystencja. Było lekkie i miękkie ale kroiło się doskonale i równiutko. A największą zaletą jest to, że za każdym razem możemy zrobić inny smak, zmieniając rodzaj dżemu w dolnej warstwie....
Komentarze