Tarta z ciasta francuskiego z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto francuskie wykładam na formie do tarty, nakłuwam gęsto widelcem. Kurczaka kroję w kostkę, pora w plastry, pieczarki także. Podsmażam wszystko na oleju wraz z przyprawami. Przekładam na ciasto. W osobnej misce łączę jajka ze śmietaną, przyprawiam do smaku i zalewam całość w formie na tartę. Posypuje wszystko pokruszoną mozarellą i przykrywam paskami z ciasta francuskiego. Wstawiam do piekarnika, aż ciasto się zarumieni, a jajka zetną na 180 stopni. Smacznego :)
Porady
Można dodać inne warzywa do smaku, np. paprykę, jednak wszystkie warto wcześniej podsmażyć.
Komentarze