Sernik rumowy z rodzynkami

Sernik waniliowy z dodatkiem rodzynków i delikatną rumową nutą.

Składniki:

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Ciasta Serniki Kruche ciasto Desery

1. Ciasto: do miski wsypujemy mąkę i cukier. Dodajemy masło i palcami ucieramy aż powstanie konsystencja mokrego piasku. Następnie dodajemy żółtko i zimną wodę. Zagniatamy i odstawiamy do lodówki na 15 minut.
Masa serowa: do miski wkładamy pokruszony ser biały, cukier, wbijamy żółtka i na wysokich obrotach miksujemy 5 minut. Następnie wlewamy roztopione i ostudzone masło ,rum, wsypujemy budyń i miksujemy kolejne 3 minuty. Na koniec dodajemy ubite białka, rodzynki i delikatnie mieszamy.
Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i wykładamy na prostokątną blachę (28cmx22cm), nakłuwamy widelcem w kilku miejscach. Wylewamy masę serową. Pieczemy około 70 minut w temperaturze 180 stopni. Gotowe

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Wielkanoc Boże narodzenie Wielkanoc

4.13 (361 ocen)

Anitka0804 Pyszny sernik na cieście z dodatkiem rodzynek i olejków, wyszedł tak pyszny kremowy że cała blaszka zniknęła w ciągu dwóch dni! Od dziś to mój ulubiony :) 60 min

4.47 (166 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.47 (166 ocen)

Opublikowany w Magazynie

izaa_a Sernik lwowski to bardzo prosty i smaczny sernik. Przepis na sernik spisałam sobie kiedyś z programu Ewy Wachowicz. Do jego przygotowania potrzebujemy zaledwie kilku składników. 20 min

4.49 (152 ocen)

justi2401 Wspaniały sernik z rodzynkami i migdałową nutą. Jest łatwy w przygotowaniu, równy, pięknie wygląda w przekroju i zawsze się udaje. 1 godz. 20 min

0 (0 ocen)

joanna1974 Jak już wiecie uwielbiam piec serniki , dziś upiekłam tradycyjny sernik z mnóstwem rodzynek. Zaletą sernika jest że zawsze się uda ,trudno upiec zakalca :( Pamiętajcie tylko o twarogu ,podstawą jest dobry tłusty sprawdzony twaróg . 2 godz.

0 (0 ocen)

jolantagłówka Ulubione ciasto mojego męża. W wersji dla dzieci rodzynki moczymy w 1/3 szklanki soku pomarańczowego wymieszanego z kilkoma kroplami olejku rumowego. 1 godz. 50 min