Ryż z warzywami i mięsem
Agnieszka Rec
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo lekkie,szybkie danie które jest również bardzo smaczne. Połączenie ryżu,mieszanki warzyw i mielonego mięsa stanowi pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny.
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szkl. ryżu
2 szkl. wody
30 dag mielonego mięsa
20 dag mieszanki warzywnej mrożonej
1 cebula
2 łyżki smalcu
1 łyżka oleju
pieprz, pieprz ziołowy, czosnek granulowany, maggi w płynie, przyprawa do mięsa, kminek do smaku
dodatkowo:
keczup domowej roboty lub sos pieczarkowy gotowy do polania ryżu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyż z warzywami i mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę obieramy, siekamy w kostkę. Szklimy w rondelku na rozgrzanym smalcu.
Mięso mielone doprawiamy do smaku solą, pieprzem, przyprawą do mięsa, kminkiem, czosnkiem. Mięso lekko podsmażamy na patelni ciągle mieszając na oleju. -
2.
W średnim garnku gotujemy 2 szkl. wody. Do gotującej się wody dodajemy zeszkloną cebulkę, mieszankę warzywną, podsmażone mięso. Zagotowujemy, dodajemy odrobinę maggi w płynie do smaku, troszkę pieprzu ziołowego, wsypujemy ryż. Dokładnie mieszamy i gotujemy ok. 5 min. na bardzo wolnym ogniu pod przykryciem. Następnie mieszamy, wyłączamy palnik.
Pozostawiamy garnek przykryty szczelnie pokrywką do czasu, aż ryż dojdzie i będzie miękki.
Gorący ryż z warzywami podajemy na talerzu z dodatkiem np. keczupu domowej roboty lub sosu pieczarkowego.
Porady
Jeśli nie mamy mieszanki warzywnej do ryżu możemy dodać tylko np. różyczki brokuła .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze