Ryż zapiekany z mięsem i warzywami
beniawojt
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kolorowe i smaczne danie,niezwykle treściwe,duszone warzywa i mięso pasują
do każdego rodzaju ryżu.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 ugotowanego ryżu
500 g karczku lub łopatki wieprzowej
450 g warzyw na patelnię(po meksykańsku)
czerwona cebula
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiRyż zapiekany z mięsem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso umyć,osuszyć i pokroić w kostkę.
Cebulę obrać i pokroić w półplasterki,czosnek obrać i posiekać.
Na patelni rozgrzać olej wrzucić cebulę z czosnkiem i zeszklić następnie dodać mięso i smażyć do momentu,aż mięso będzie miękkie.
Na końcu dodać warzywa,doprawić solą i pieprzem do smaku i dusić jeszcze około 5-7 minut,zdjąć z ognia. -
2.
Naczynie do zapiekania wysmarować olejem na dnie układać na przemiennie porcję ryżu oraz porcję warzyw z mięsem i tak do wykończenia składników.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 160 stopni C i zapiekać 15-20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem
Smaki dzieciństwa…pamiętam, że taki ryż często przygotowywały panie kucharki w internacie, zawsze bardzo mi smakował. Teraz gdy sama jestem mamą, od czasu do czasu i ja robię taki ryż, mój syn uwielbia takie zapiekanki, a ja uwielbiam ten zapach wydobywający się z piekarnika. Zauważyłam, że dużo osób...
Komentarze