Rukola na ciepło
Zdania na temat tak przygotowanej rukoli , były w naszym domu podzielone - mnie smakowało bardzo, mojemu mężowi nieco mniej. Tak czy inaczej to świetny pomysł na zagospodarowanie nawet lekko przywiędłej rukoli. Lekko ostrawe zielsko, dobry dodatek do ryb czy mięs. Polecam!
Składniki:
- 300 g rukoli
masło
1 świeża papryczka chili, lub do smaku
1 łyżeczka soku z cytryny
sól i świeżo zmielony pieprz
Wystaw ocenę:
4.42 (150 ocen)
Rukola na ciepło - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Rukolę umyć strząsnąć nadmiar wody. w dużej patelni rozpuścić masło na średnim ogniu, dodać wilgotną sałatę , smażyć mieszając aż zwiędnie - to zajmie parę minut.
-
Porady
Przepis z książki "Istanbul" Rebecca Seal
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Rukola
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Komentarze