Buraczki na ciepło
Buraczki świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu. Można je jeść zarówno na ciepło jak i na zimno.
Składniki:
- 50 dag buraków
łyżeczka masła
łyżeczka mąki
sól, pieprz
2 łyżeczki soku z cytryny
2 łyżki śmietany 18%
cukier
Wystaw ocenę:
4.7 (231 ocen)
Buraczki na ciepło - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraki gotujemy do miękkości, obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Na patelni roztapiamy masło, dodajemy mąkę, buraczki i smażymy około 3 minut. Do buraków dodajemy śmietanę i sok z cytryny, doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną cukru. Smażymy jeszcze około 2 minut często mieszając.
Porady
Do buraczków można dodać: czosnek, chrzan lub odrobinę octu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Buraki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Buraczki zasmażane na ciepło
Wieki chyba nie jadłam buraczków zasmażanych a wielka szkoda, są tak pyszne że wyjadałam je prosto z miseczki. Zazwyczaj w domu jadą się u mnie na zimno, starte z chrzanem, dziś zrobiłam zasmażane na maśle z dodatkiem śmietany, są rewelacyjne z dodatkiem pieczonego mięsa.
Komentarze