Pieczone ziemniaki czosnkowo-tymiankowe
- 60 min
- Dla 4 osób
Bardzo proste i zarazem wykwintne danie z ziemniaków - pieczone ziemniaczki, pachnące czosnkiem i tymiankiem.
- 60 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- • 16 sztuk średnich ziemniaczków
Marynata
• 1/2 szklanki oliwy
• 3 ząbki czosnku
• 1 płaska łyżeczka soli
• 2 łyżeczki posiekanego tymianku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczone ziemniaki czosnkowo-tymiankowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
• Gotować w posolonej wodzie przez 15 minut, następnie odcedzić.
• Ziemniaki ułożyć na blaszce na papierze do pieczenia w równych odstępach.
• Każdy ziemniak lekko zgnieść tłuczkiem do ziemniaków lub dużą łyżką, aż popęka.
Marynata
• Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę i utrzeć z solą.
• Wymieszać z oliwą, dodać posiekany tymianek.
• Każdy ziemniak polać obficie marynatą.
• Piekarnik nagrzać do 200 st.C i piec przez 20-30 minut, aż się zarumienią.
Porady
Te ziemniaczki jedliśmy jako dodatek do mięsnego obiadu, ale zostało kilka sztuk i po odgrzaniu bardzo smakowały nam z kefirem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze