Marchewka duszona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę umyć, obrać i pokroić w kosteczkę. W rondlu rozgrzać masło, wrzucić marchew, przyprawić i dusić pod przykryciem do miękkości. Po ok 10 minutach dolać ok 1/3 szklanki wody. Gdy marchewka zmięknie wlać wymieszaną w 1/3 szkl. zimnej wody mąkę ziemniaczaną. Zamieszać i po chwili gdy zgęstnieje ściągnąć z ognia.
Komentarze