Marchewka duszona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić w drobną kostkę. Cebulę drobno posiekać, włożyć do rondla, poddusić na margarynie, zalać szklanką wody. Dodać odrobinę soli, pieprzu, kostkę rosołową i marchewkę. Dusić, aż marchewka będzie miękka. Mąkę rozpuścić w niewielkiej ilości wody i wlać do marchewki, zamieszać, dodać śmietanę i zagotować.
Komentarze