Dodane przez: Agusiowe smakołyki
Marchewka duszona na maśle
- wyświetlono: 144575 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 1
z "Francuski Szef Kuchni" J. Child
15min PT15M
Składniki
5 marchewekłyżka cukru
1,5 szklanki wody
1,5 łyżki masła + 2 łyżki masła
pół łyżeczki soli
szczypta pieprzu
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania przepisu:
Marchewka duszona na maśle
- 1.
Marchew obrać, pokroić w plasterki i włożyć do garnka o grubym dnie.
Dodać cukier, wodę, 1,5 łyżki masła, sól i pieprz.
Garnek przykryć i gotować marchew do 30 minut na średniej mocy palnika lub tak długo aż marchew zmięknie - moje marchew zmiękły po 15 minutach.
Gdy marchew jest miękka dodać natkę pietruszki i dodatkowo 2 łyżki masła.
Poczekać aż masło się rozpuści i podawać.
Marchewka jest idealnym dodatkiem do obiadu.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Komentarze