Kurczak z ryżem, ananasem, curry i kolendrą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka pokroić w drobne kawałki i zamarynować w sosie sojowym, pieprzu, rozgniecionym czosnku, mięcie i soku z limonki oraz jej startej skórce. Pozostawić w marynacie najlepiej przez około godzinę.
2.Usmażyć kurczaka na odrobinie oleju. Dodać owoce pokrojone w kostkę albo paski. I chwilę poddusić. Wyłączyć gaz. Wtedy dopiero dodać curry. Wymieszać z ugotowanym ryżem albo położyć na nim i posypać świeżą kolendrą. Odpłynąć!
Komentarze