Kurczak curry w sosie z ananasem

Kurczak curry w sosie z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ryż dwukrotnie przepłakuj w zimnej wodzie. Wsyp przepłukany ryż do garnka, zalej 2 szklankami gorącej wody, dodaj sól i masło. Całość zagotuj , przemieszaj, przykryj pokrywką i wyłącz. W ten sposób ryż wchłonie wodę i będzie sypki.
• 2. Fileta umyj, osusz i pokrój w kostkę Dodaj przyprawy, mąkę, olej i pozostaw na ok pół godziny.
• 3. Po tym czasie smażymy kurczaka na złoty kolor, następnie wlej szklankę gorącej wody, sok z ananasa oraz kawałki ananasa.
• 4. Na koniec ,dodaj śmietanę i dopraw do smaku.
• 5. Niewielką miseczkę wypełnij do pełna ryżem, przykryj miseczkę talerzem i obróć talerz trzymając dociśniętą miseczkę. W ten sposób ryż będzie ładnie ułożony na talerzu, a ryż dookoła polej sosem.