Klopsiki w sosie własnym
- 35 min
Oj jak dawno nie robiłam i nie jadłam tego rarytasu.... Przypomniałam sobie o tym daniu jak zachciało mi się coś ociekającego w sosie i pomysł był strzałem w dziesiątkę.
- 35 min
Składniki:
- Ok 600 g zmielonej szynki surowej
½ szklanki kaszy mannej
2 łyżki przyprawy do mięsa mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
3 ząbki czosnku
1 bułka namoczona w mleku
Vegeta / pieprz
1 śmietana 12%
2 jajka
1 kostka rosołowa
Ziele angielskie / pieprz ziarnisty/ liść laurowy
Posiekana natka pietruszki
Tłuszcz do zapieczenia kulek mięsnych
Wystaw ocenę:
4.45 (156 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKlopsiki w sosie własnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do gotującej się wody dajemy kostkę rosołową i przyprawy: Ziele angielskie / pieprz ziarnisty/ liść laurowy troszkę Vegety i wrzucamy zapieczone kulki mięsne gotujemy ok 15 min. Raz od czasu do czasu przemieszać. Następnie podbijamy śmietaną. Zagotować ewentualnie doprawić według potrzeby i ściągając z ognia wsypujemy posiekaną natkę pietruszki
Porady
Idealnie danie komponuje się z ziemniaczkami i buraczkami
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kwaśna śmietana
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze