Kasza gryczana z pieczarkami i soczewicą
Proste i bardzo smaczne połączenie
Składniki:
- 100 g kaszy gryczanej
1 średnia cebula
250 g pieczarek
50 g zielonej soczewicy
1 łyżka oleju
trochę natki pietruszki
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKasza gryczana z pieczarkami i soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę gryczaną i soczewicę ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu.
- 2. Cebulę posiekać i zeszklić na oleju.
- 3. Pieczarki dokładnie umyć, drobno pokroić i dodać do cebuli. Dusić razem aż większość wody z pieczarek odparuje.
-
4.
Pieczarki wymieszać z ugotowaną kaszą i soczewicą, doprawić, posypać natką.
Porady
Zamiast zielonej soczewicy można użyć innej rośliny strączkowej
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegetariańskaPodobne przepisy
Kasza gryczana z kiełbasą i pieczarkami
Bardzo polubiłam dania z udziałem kaszy a co mnie cieszy jeszcze bardzie mąż i córką także za nimi przepadają, te z patelni smakują nam najbardziej , są szybkie i proste w przygotowaniu. Taką kaszę możemy podać samą lub z kwaśną śmietaną czy szklanką maślanki do popicia. Mąż lubi polaną ketchupem.
Pieczona kasza gryczana z warzywami
Pieczona kasza gryczana z kolorowymi, jesiennymi warzywami, to pomysł na podanie tradycyjnej kaszy w całkiem nowy i zaskakująco smaczny sposób. Tak przygotowane danie wnosi sporo kolorów, różnorodności i przede wszystkim jest bardzo zdrowe, a to jest najważniejsze.
Komentarze