Jajka faszerowane koperkiem i wędzonym łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotowane na twardo jajka kroimy na połówki. Wyjmujemy żółtka – przekładamy do miski, a białka układamy na talerzu. Żółtka z misce dobrze rozgniatamy widelcem, dodajemy bardzo drobno pokrojonego łososia oraz koper, jogurt, sól i pieprz. Dokładnie wszystko mieszamy do uzyskania pasty. Tak przygotowanym farszem nadziewamy wgłębienia po żółtkach. Podajemy na talerzu w towarzystwie rzeżuchy.
Komentarze