Bananowe pancakes na mące gryczanej
Pulchne i lekko słodkie za sprawą bananów. Idealne na obiad, podwieczorek, a także na śniadanie.
Składniki:
- Na ok 10 sztuk
200ml mleka
1 jajko
1/2 szklanki mąki pszennej tortowej
1/2 szklanki mąki gryczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 banan
szczypta soli
syrop klonowy
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Bananowe pancakes na mące gryczanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko, żółtko oraz rozgniecionego widelcem banana miksujemy na gładką masę. Dodajemy przesianą z proszkiem do pieczenia mąkę pszenną, gryczaną oraz szczyptę soli. Białko ubijamy na sztywną pianę i delikatnie łączymy z przygotowaną wcześniej masą.
Ciasto nakładamy łyżką na rozgrzaną patelnię i smażymy z dwóch stron na rumiany kolor. Podajemy polane syropem klonowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pancakes gryczano-bananowe
Zdrowe, bez dodatku cukru pancakes. Głównymi składnikami są banany (które zastępują jajka i cukier) oraz mąka gryczana. Wyszły miękkie, słodkie placuszki. Gwarantuję, że nie czuć kaszą gryczaną a tylko bananami i cynamonem :) Idealnie pasują do nich świeże owoce - truskawki i borówki. Robi się je bardzo...
Pierniczki na mące gryczanej
Święta Bożego Narodzenia dla Osób z celiakią, są nie lada wyzwaniem. Wszędzie panierki, wypieki... ale wystarczy odrobinę pokombinować i można wyczarować świąteczne przysmaki w wersji bezglutenowej. Takie pierniczki na mące gryczanej są bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu. Można jeść je od razu,...
Bananowe pancakes
Bananowe pancakes czyli amerykańskie placuszki doskonale sprawdzą się na słodkie śniadanie lub podwieczorek. Danie można w łatwy sposób „odchudzić” zastępując mąkę pszenną – pełnoziarnistą a cukier puder – ksylitolem lub stawią. Będą wówczas nieco mnie kaloryczne i bardziej wartościowe w składniki odżywcze.
Komentarze