Jajka faszerowane żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo. Wystudzić i obrać ze skorupek. Przekroić wzdłuż i wyjąć żółtka.
Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Odkroić plasterki, z których wykroić kółeczka ( np. kieliszkiem).
Żółtka rozetrzeć widelcem z dodatkiem sera, majonezu i ketchupu. Dodać szczyptę pieprzu i soli do smaku.
Białka napełniać farszem i układać na talerzu. Lekko naciąć białko po grubszej stronie, żeby można wsunąć,, uszy ,,. Oczy zrobić z goździków, a wąsiki np. z łodyżek natki pietruszki.
Komentarze