Zupa krem "TRICOLORI"

0 (0 ocen)

Prosta a zarazem wykwintna zupa, która zaskoczy twoich gości smakiem jak i wyglądem.

Składniki:

  • zielony kolor:
    2 średniej wielkości cukinie
    1 duża cebula
    ząbek czosnku
    1-2 łyżki oliwy
    liść selera
    sól, pieprz
    szklanka bulionu drobiowego
    czerwony kolor:
    kilka pomidorków koktajlowych, mogą być też 2 duże pomidory
    1 papryka czerwona
    1 ząbek czosnku
    1 łyżka oliwy
    sól, pieprz, papryka mielona słodka
    3 łyżki przecieru pomidorowego
    ewentualnie bulion drobiowy
    biały kolor:
    2 lub 3 łyżki śmietany 18%
    do przybrania:
    groszek ptysiowy, szczypiorek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Zupa krem "tricolori" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • cukinia kostka 1. 1. Cukinię umyć, wyczyścić wewnątrz z pestek i pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek zeszklić w garnku na oliwie. Dodać cukinię i seler, gotować do miękkości. Zalać bulionem, doprawić. Gotować przez chwilę. Na końcu zmiksować wszystko i przecedzić przez bardzo drobne sitko. Jeśli jest za rzadkie odparować na gazie.
  • pomidorki i papryka 2. Pomidorki umyć. Paprykę umyć i usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Pokrojony czosnek podsmażyć w garnku na oliwie, po czym dodać paprykę i pomidory. Poddusić wszystko, aż pomidory pękną i zacznie się tworzyć sos. Dodać przecier i przyprawić. Gotować chwilę. Zmiksować całość i przecedzić przez sito, jeśli jest za gęste dodać bulionu i pogotować chwilkę.
  • zielony i czerwony 3. Zupkę nalewać do talerzy zaczynając od zielonej, później czerwona a na końcu dodać śmietanę. Ja dodatkowo dałam groszek ptysiowy i posypałam szczypiorkiem.

Porady

Śmietanę najlepiej przelać do woreczka, zrobić dziurkę i polać na wierzchu zupy. By zupa była treściwsza można ją podać z grzankami lub bułką.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% przy zakupach za min. 150 zł
-20% przy zakupach za min. 150 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 150 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
-25% + dostawa gratis
-25% + dostawa gratis
-25% na asortyment dostępny w... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
+
-25% + dostawa gratis
Online
Stacjonarnie

-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA25
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
-30% przy zakupach za min. 229zł*
-30% przy zakupach za min. 229zł*
30% rabatu na cały asortyment... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
+
-30% przy zakupach za min. 229zł*
Online
Stacjonarnie

30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować