Zupa krem jarzynowy

  • wyświetlono: 30345 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 1

Taka zupa krem to hit na chłodne dni ale nie tylko. Sycąca, aksamitnie gładka, można ją przyrządzić niemal z każdych warzyw. Prosta zupa podana z czosnkowymi grzankami i łuskanym słonecznikiem.

b

Składniki

• 2- 3 ziemniaki,
• 1 cebula,
• Ząbek czosnku,
• 1 marchewka,
• ½ pietruszki,
• kawałek pora,
• kawałek selera,
• 3-4 różyczki kalafiora,
• 1/2 łyżki masła,
• Ok. 1 litra bulionu,
• Sól, pieprz, ostra i słodka papryka do smaku,
• Natka pietruszki do posypania,
• Grzanki czosnkowe,
• Łuskany słonecznik,
• 100 g serka topionego,
• Ok. 1/3 szklanki śmietany 30%,

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa krem jarzynowy

  • 1. Cebule i czosnek obrać, posiekać. Ziemniaki , marchewkę, pora, pietruszkę, selera obrać, pokroić w kostkę.
    W rondelku rozgrzać masło, zeszklić cebulę i czosnek. Dodać marchewkę, pora, pietruszkę, selera , krótko poddusić. Zalać bulionem, dodać ziemniaka i kalafiora , gotować około 30 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Do zupy dodać serek topiony, śmietanę i zmiksować, następnie jeszcze zagotować przyprawić solą, świeżo mielonym pieprzem, papryką. Rozlać do bulionówek. Podawać z grzankami, pestkami słonecznika i posypać natką pietruszki. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urody

Komentarze

Podobne przepisy

Jarzynowy krem

Dodane przez: 2milutka

Jarzynowy krem

Zupa krem jarzynowy to propozycja...

image-21k77ba

Dodane przez: mami93

Jarzynowa zupa krem z curry i razowymi grzankami

Pyszna, zdrowa i rozgrzewająca...

zupa_jarzynowa

Dodane przez: Jolanta KG

Zupa jarzynowa

Zupa przygotowana na domowym rosole,...

Zupa jarzynowa z fasolki szparagowej

Dodane przez: Goszka

Zupa jarzynowa z fasolki szparagowej

Na straganach można jeszcze dostać...

jarzynowa

Dodane przez: magdzia44448

ZUPA JARZYNOWA

Pyszna i zdrowa zupka.

zupa jarzynowa

Dodane przez: Klaudia0318

Zupa jarzynowa

Uwielbiam tę zupę. Ma dużo witamin.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE