ZUPA GROCHOWA Z POMIDORAMI
- 60 min
- Dla 7 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 żeberka
1 torebka grochu - (namoczyc na noc)
pół selera
por-biała część
3 marchewki
1 pietruszka
6 ziemniaków
kostka rosołowa
4-5 łyzkek koncentratu pomidorowego lub 2 szklanki przecieru,ugotowanego z przetartych przez sito pomidorów
papryka słodka
sól
1 cebula
1 laska kiełbasy
2 łyżki mąki
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Zupa grochowa z pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żeberka i groch wrzucić do osolonej wody,podgotować.Marchew,seler,pietruszke zetrzec na tarce o grubych oczkach.Por drobno pokroić.Ziemniaki obrac pokroic w kostke.Wrzucic warzywa do grochu ,gotować.Dodać kostke rosolową,koncentrat pomidorowy lu przetarte pomidorkii przyprawy..Kiełbasę i cebule pokroić w kostkę ,przesmażyć na oleju dodać mąkę ,wymieszać,dodać do zupy.Zagotować.
Porady
Zupka jest smaczniejsza jeśli dodamy pomidorki przetarte przez sito,lecz gdy pomidorów nie ma można zastąpić spokojnie koncentratem pomidorowym:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Groch
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze