Żeberka w kiszonej kapuście
Pożywne danie jednogarnkowe, ulubione mojego męża pod warunkiem, że jest dużo żeberek a kapusta jest tylko dodatkiem :)
Składniki:
- 1 kg w miarę chudych żeberek
1 kg kiszonej kapusty
2 cebule pokrojone w talarki
4 ząbki czosnku posiekane
3 ziemniaki pokrojone w kostkę
przyprawy: sól, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe
kilka suszonych grzybów
Wystaw ocenę:
5 (190 ocen)
Żeberka w kiszonej kapuście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Kiszoną kapustę jeżeli bardzo kwaśna to przepłukać, następnie pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do garnka, dodać cebulę, czosnek, ziemniaki i grzyby. Zalać wodą.
Dodać żeberka, przyprawić i niech się gotuje aż do miękkości kapusty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze