Zapiekanka z brokułami i kurczakiem pod pysznym beszamelem
Składniki:
- Zapiekanka:
brokuł
pierś z kurczaka
ser żółty
szynka
paczka ryżu
olej lub oliwa z oliwek
tymianek, rozmaryn, pieprz i sól
Sos beszamel:
3 łyżki mąki
0,6 ml mleka
3 łyżki masła
Pieprz, sól
Wystaw ocenę:
4.99 (175 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiZapiekanka z brokułami i kurczakiem pod pysznym beszamelem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, oprószyć pieprzem, solą i przyprawami.
- 2. Smażyć aż się zarumieni.
- 3. Ryż ugotować wg opakowania.
- 4. Różyczki brokułu podzielić i gotować w osolonej wodzie ok. 8 min.
- 5. Na dno naczynia żaroodpornego włożyć ryż, następnie pierś z kurczaka i różyczki brokułu. Na wierzch położyć szynkę i plasterki sera.
- 6. Polać przygotowanym sosem.
- 7. Zapiekać z piekarniku ok. 20 min. do roztopienia sera w temp. ok. 160 stopni.
-
8.
Sos beszamel:
Masło rozpuścić w rondelku. - 9. Dodać mąkę i ciągle mieszając wlewać porcjami mleko. Pod koniec doprawić.
Porady
Myślę, że ser lepiej się roztopi, gdy zetrzemy go wcześniej na tarce ;) Zamiast brokułów można wypróbować np. kalafior
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Zapiekanka z kurczakiem i brokułami
Przepis na pyszną zapiekankę z kurczakiem i brokułami w sosie śmietankowo - serowym. Zapiekanka jest pożywna, aromatyczna oraz bardzo prosta w przygotowaniu. Jest świetnym rozwiązaniem na szybki obiad dla całej rodziny. Odpowiednia dla osób będących na diecie bezglutenowej oraz ketogenicznej.
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze