"WIELKANOCNE MUFFINKI Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I PASTĄ JAJECZNĄ"
- 30 min
Składniki:
- SKLADNIKI:
- 24 szt foremki muffinkowe
- 3 białe kiełbasy
- 2 ogórki kiszone
- pare plasterków żółtego sera
- ciasto: 2 szkl maki, 2 łyżeczki chrzanu, ¾ szkl oleju, 2 łyzeczki proszku do pieczenia, 1 szkl mleka, 2 jajka, 2 łyżeczki Vegety, 1 łyzeczka maggi, 2 cebule, pół łyżeczki pieprzu ,1 łyzeczka słodkiej papryki, 0,5 ogórka świeżego
- pasta jajeczna: 5 jajek, serek topiony z szynka, szczypiorek, sol , pieprz, 3 łyzki smietany 12% lub jogurtu naturalnego, pół łyżeczki słodkiej papryki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Muffinki"wielkanocne muffinki z białą kiełbasą i pastą jajeczną" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ciasto: cebule obieramy, kroimy z kostke i podsmazamy ze świeżym ogorkiem również pokrojonym w kostke. Reszte składników ciasta wrzucamy do miski, kolejność jest obojetna i mieszamy łyzka az do uzyskania jednolitej masy, nastepnie dodajemy usmażony ogórek z cebula i ciasto mamy gotowe.
Blache do muffinek wykladamy papilotkami i wypełniamy je do ¾ wysokości foremki. Nastepnie biała kiełbase i ogorka kiszonego kroimy w grubsze plastry. Do każdej foremki wkladamy w srodek po plasterku bialej kiełbasy i na wierzch plasterek ogórka kiszonego. I kazda muffinke zalewamy odrobina ciasta. Muf finki pieczemy w temp 200 stopni ok. 15-20min. Kiedy babeczki sajuż ładnie zarumienione wyciagamy i kładziemy na wierzch każdej babeczki po małym plasterku żółtego sera sera i wkładamy do piekarnika na pol minutki aby serek się lekko rozpuścił .
Pasta jajeczna: jajka , serek, jogurt i przyprawy mieszamy az do uzyskania gładkiej konsystencji i pasta gotowa.
DO POPICIA POLECAM BARSZCZ BIAŁY!!
Porady
DO POPICIA POLECAM BARSZCZ BIALY!! SMACZNEGO!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biała kiełbasaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Komentarze