Wafle z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło stopić z cukrem, dodać śmietanę roztrzepaną z żółtkami, cały czas mieszając podgrzewać, ale nie dopuścić do zagotowania, masa ma być na tyle gorąca, aby dało się w niej rozpuścić galaretki, które wsypujemy na samym końcu i energicznie mieszamy do jej rozpuszczenia. Masę wystudzić do letniej temperatury i przekładać wafle.
Komentarze