Tort czekoladowo-orzechowy
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto czekoladowe:
5 jajek
18 dag cukru kryształu
9 dag mąki ziemniaczanej
3 łyżki kakao
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Wkładka orzechowa:
25 dag orzechów grubo siekanych ( zgnieść wałkiem)
¾ szklanki cukru
5 jajek
1 łyżka miodu płynnego
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Masa:
½ litra mleka
1 budyń śmietankowy
1 kostka masła/margaryny
Dodatkowo:
kieliszek wódki
wiśnie z syropu
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort czekoladowo-orzechowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Upiec biszkopt czekoladowy: Białka ubić na sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier, a później po jednym żółtku, wsypywać mąkę z proszkiem i kakao. Wymieszać powoli. Po upieczeniu przekroić na dwie części.
- 2. Wkładka orzechowa: Wykonać tak samo jak wcześniej biszkopt, wsypać orzechy, mąkę pszenną, i ziemniaczaną oraz miód. Wymieszać, upiec.
- 3. Ugotować budyń, ostudzić. Utrzeć budyń z margaryną i cukrem pudrem, dodać wódkę. Ucierać tak długo, aż masa będzie puszysta. Pod koniec dodać wiśnie. Przekładać tort: blat czekoladowy-krem-wkładka orzechowa-krem-blat czekoladowy.
Porady
Tort będzie smaczniejszy, gdy przed przełożeniem masą blaty zostaną nasączone alkoholem lub naparem z kawy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort orzechowy
Taki tort orzechowy można przygotować na różne okazje, na urodziny, dla gości, na święta lub po prostu na podwieczorek z filiżanką aromatycznej kawy. Mięciutkie orzechowe biszkopty przełożyłam pysznym i puszystym kremem. Tort z orzechami jest również pięknie udekorowany, więc zachwyci każdego. Zapraszam...
Komentarze