REKLAMA

Tort czekoladowo-orzechowy

wyświetlono: 2254 | dodany do książki kucharskiej: 11 | polecenia: 0

Wspaniały na każdą okazję ;-)

opublikowany: 15.02.2013
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • CIASTO CZEKOLADOWE :
    - 5 jaj
    - 3/4 szklanki mąki pszennej
    - 3/4 szklanki cukru
    - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
    - 3 łyżki kakao

    CIASTO ZIELONE :
    - 3 jaja
    - 0,5 szklanki cukru
    - 0,5 szklanki mąki pszennej
    - pół łyżeczki proszku do pieczenia
    - zielony barwnik ( 2g )

    MASA CZEKOLADOWA :
    - 250g margaryny
    - 1 szklanka cukru pudru
    - 100g kakao
    - 3 łyżeczki wody
    - 5 łyżek mleka
    - 1 łyżka wódki
    - 2 łyżki cukru

    MASA ORZECHOWA :
    - 200g zmielonych orzechów
    - 150ml mleka
    - 250g margaryny
    - 3/4 szklanki cukru pudru
    - 1 łyżka wódki

    PONADTO :
    - 1 czekolada deserowa
    - orzechy połówki do dekoracji
    - 15g pokruszonych herbatników
    - 200g suszonych śliwek
Ocena:

(średnia 4.5 z 172 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. CIASTO CZEKOLADOWE :
    1. Białka ubić. Dodawać cukier, ubijać. Dodać żółtka, ubijając.
    2. Wsypać mąkę z proszkiem, wymieszać.
    3. Spód tortownicy ( 25cm ) natłuścić.
    4. Ciasto wlać do formy, wstawić do nagrzanego piekarnika. piec ok. 40 minut w temp. 170c.
  • 2. CIASTO ZIELONE :
    1. Białka ubić z cukrem, wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia. Pod koniec dodać zielony barwnik.
    2. Ciasto wlać do tortownicy ( 25cm ) natłuścić.
    3. Piec w nagrzanym piekarniku ok . 25 minut w temp. 170c.
  • 3. MASA CZEKOLADOWA :
    1. Kakao zagotować z mlekiem wodą i cukrem.
    2. Margarynę, cukier puder i zimną masę kakaową wymieszać. Dodać alkohol.
  • 4. MASA ORZECHOWA :
    1. Orzechy zaparzyć wrzącym mlekiem.
    2. Masło utrzeć z cukrem. dodać wystudzone orzechy i alkohol. Zmiksować.
  • 5. 1. Na sam spód położyć ciasto zielone - masę orzechową - ciasto kakaowe - masę czekoladową ( odstawić trochę do dekoracji ) - śliwki - ciasto czekoladowe - masę orzechową - ciasto czekoladowe. Wierzch tortu oblać czekoladą, boki obsypać pokruszonymi herbatnikami. Udekorować resztą masy i orzechami.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Kociołek Iwony ki250x250x

Tort czekoladowo-orzechowy

Ten tort zawsze się udaje i wszystkim smakuje

kategoria: Desery opublikowany: 13.02.2013 | wyświetlono: 2189 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: Agnieszka Rec Agnieszka  Rec

Tort czekoladowo-orzechowy

Ten torcik z czterolistną koniczynką na szczęście upiekłam mojemu synowi na 14 urodziny.

kategoria: torty tort czekoladowy Desery opublikowany: 25.10.2015 | wyświetlono: 364 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: sabinadykiel

Tort czekoladowo - orzechowy

Wyśmienity tort będzie dodatkiem do niedzielnej kawy na miłe popołudnia w gronie najbliższych.

kategoria: torty Desery opublikowany: 31.07.2013 | wyświetlono: 1174 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE