Szybka kremówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: Mąkę wsiekujemy z masłem, dodajemy żółtka u trzepane z wodą na kogel mogel i zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie równe części rozwałkowujemy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 180 stopni C. przez ok. 15- 20 min.
Krem: Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym. Do garnka wlewamy mleko, wsypujemy obie mąki, roztrzepane jajka z cukrem i masło. Stawiamy garnek na małym ogniu i gotujemy aż kem zgęstnieje. Przekładamy kremem i posypujemy cukrem pudrem. Kroimy kremówkę dopiero po ostudzeniu.
Komentarze