Szwedzka grochówka z musztardą
Szwedzka grochówka różni się od polskiej dodatkiem musztardy oraz przypraw, obowiązkowo muszą się w niej znaleźć tymianek i majeranek. Niezastąpionym dodatkiem do grochówki pozostaje boczek. Zupę przygotowuję się szybko, jest bardzo smaczna.
Składniki:
- • 450g grochu (pół na pół całego i połówek),
• 2,5l wody,
• 300g surowego boczku,
• 1 marchewka,
• 1 duża cebula,
• 1 łyżeczka tymianku,
• 1 łyżeczka majeranku,
• Szczypta imbiru,
• 1 liść laurowy,
• 2 ziela angielskie,
• 3 łyżki musztardy,
• Sól,
• Pieprz,
• Boczek wędzony do podania,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupySzwedzka grochówka z musztardą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Życzę smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze